皂类洗涤剂是阴离子表面活性剂的典型代表

　　肥皂是阴离子表面活性剂的典型代表。它以油脂如生油、椰子油，或棕榈油等为主的动、植物油脂，与氢氧化钠水溶液一起加热搅拌进行皂化制得。

　　肥皂具有合格的洗涤去污能力，泡沫丰富，除去油脂性污垢能力突出，其ph值～般在8,5～10不等。肥皂无毒，生物降解性好，是安全、卫生、环境污染较小的洗涤剂。但肥皂的耐硬水能力较差，易与硬水中的钙离子、镁离子等金属离子形成不溶性的钙皂、镁皂，这不仅降低了肥皂的洗涤去污能力，而且不溶性的钙皂、镁皂还会再次污染洗涤物。

    干洗业的朋友也可自制皂类洗涤剂。从市场上购买商品油酸、硬脂酸或其他种类脂肪酸，将其加温熔融后，可用苛性钠、苛性钾、醇胺等常见碱类物质，在加温状态下搅拌、中和，制成适合各种用途的洗涤材料。相比之下，钠皂较硬，钾皂较软，而乙醇胺可配成液体皂。

    为改善肥皂的耐硬水性能，可在各种皂类洗涤剂中添加诸如硅酸钠、三聚磷酸钠、乙二胺四乙酸二钠等助剂，这些助剂的加入，除了可提高肥皂的碱缓冲能力外，还可作为硬水软化齐0，改善和提高肥皂的耐硬水性能。

    必须指出，各种肥皂洗涤剂必须在其溶解温度以上才能发挥优佳洗涤污渍。实践说明，不同种类的脂肪酸钠皂在水中溶解时，其所需要的温度是不同的：硬脂酸钠盐在70'以上：十六酸（棕榈酸）钠盐在60℃以上；十四酸（肉豆蔻酸）钠盐在50℃以上；牛脂等家庭用肥皂在40℃以上；十二酸（月桂酸）钠盐溶解温度较低，一般为30～40 0c；油酸钠盐溶解温度较低，一般水溶液温度为20～30℃即可。

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